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LOS MEJORES CORTES NORTEÑOS
¿QUIENES SOMOS? CORTE Y NORTE UNA BOUTIQUE DE CARNE ÚNICA Corte y Norte, exclusiva boutique de carne con selección de cortes, prime y selectos traídos de las más prestigiadas empacadoras del norte del país, ganado hereford y angus 100% Mexicano. Nuestros cortes selectos se pueden pedir para llevar o para disfrutar en nuestras ubicaciones. Cortes asados al gusto, por nuestro Chef experto. Además, contamos con productos complementarios para vivir toda una experiencia grill: embutidos, quesos, carbón, salsas, especias, dulces típicos norteños. Todo lo que se necesitas y más para tu parrillada. Para nosotros es un placer compartir momentos memorables y atender a los amantes de la buena comida, buena plática y buena bebida junto al grill. En 2011 nace Carnes Regias, hoy llamado Corte y Norte. Evolucionamos, cambiamos de imagen e instalaciones. Conservamos la calidad y ese servicio que da exclusividad a cada corte. .
CORTEYNORTE.COM
CADA CORTE, UN CLIENTE SATISFECHO
NUESTROS SERVICIOS La atención personalizada que requieres acompaña cada corte. Puntualmente y para mayor comodidad, tu pedido llega hasta la puerta de tu casa a la hora que nos indiques. Llámanos, te respondemos con profesionalismo.
Limpieza y, sobre todo, buen gusto es lo que descubres al entrar en una tienda Corte y Norte. Nuestro experto equipo te espera para hacerte recomendaciones adecuadas sobre cortes específicos, aderezos y guarniciones. Todo lo que necesitas y se te antoja para preparar tu parrillada. Sin faltar, por supuesto, la sugerencia del vino para maridar.
Para nuestros clientes que desean vivir la experiencia de un auténtico grill al carbón, a un precio justo, ya sea en un espacio exclusivo en tienda o si prefieren en su domicilio. Cortes asados al gusto por nuestro chef experto. Jugo de carne, ensalada, variedad de embutidos, quesos y dulces típicos del norte, entre otras delicias más.
La atención personalizada que requieres, hasta darte gusto, acompaña a cada uno de tus cortes. Puntualmente y para mayor comodidad, tu pedido llega hasta la puerta de tu casa a la hora que nos indiques. ¡Llámanos!, te respondemos con profesionalismo.
Las reuniones que organizas son para que estés con los invitados. Por eso te ofrecemos un servicio integral. Un chef profesional, en tu casa, asa los cortes al carbón al término que cada quien quiera y atiende cada detalle a la perfección, para que tú no te preocupes por preparar y sólo te ocupes de disfrutar.
PRODUCTOS A TU ANTOJO
NUESTROS PRODUCTOS Todo lo que necesitas para preparar la parrillada ideal en casa lo encuentras en Corte y Norte, el lugar preferido de quienes saborean los buenos cortes desde que planean su asado y nos brindan su confianza desde 2011. Cortes finos de razas europeas que en México sólo se encuentran en el Estado de Nuevo León, las cuales se engordan por más de 150 días con dieta basada en granos y pastoreo. Esto garantiza un mejor marmoloeado, lo que da ese excelente sabor y suavidad que nos distingue.
CORTES FINOS SAZONADORES Y SALSAS CARNE SECA EMBUTIDOS QUESOS DULCES REGIONALES COMPLEMENTOS TORTILLAS
SALSA DE CHILE HABANERO BRAVA EL BLANQUILLO SALSA DE CHILE PIQUÍN BRAVA EL BLANQUILLO SALSA MACHA CHICORO SALSA DE 7 CHILES CHICORO
Salsa de chile habanero Brava El Blanquillo. Una delicia de la región. Salsa de chile piquín Brava El Blanquillo. Gran delicia regional. Salsa macha Chicoro. Sencillamente rica Combinación de chiles secos, ajo, aceite de maíz y especias.
CHILTEPIN CHICORO CHIMICHURRI CHICORO CHILE CHIPOTLE CHICORO CHILE HABANERO CHICORO
Mezcla de chiltepin, ajo, aceite de maíz y especias. A base de aceite de oliva, hierbas aromáticas y especias. Con chile chipotle, cebolla, ajo, vinagre de manzana y especias. Reunión de chile habanero, cebolla y aceite de maíz.
CHILE PIQUÍN EN ESCABECHE SAN PEDRO SALSA EN CHILE HABANERO SAN PEDRO SALSA DE CHILE JALAPEÑO SAN PEDRO SALSA DE CHILE PIQUÍN SAN PEDRO
Para picarse una y otra vez. Tan picante como deliciosa. Picante sabor. Una rica manera de picarse.
AJO PICADO EN ACEITE GOURMET NATURE IN CHAMPIÑONES AL AJILLO GOURMET NATURE IN SALSA DE ALMENDRA GOURMET NATURE IN PASTA DE AJO CON CHILE DE ÁRBOL NATURE IN
Como todo un pro El toque francés. Un toque exquisito.  Un toque diferente.
SALSA DE CHILE DE ÁRBOL CON HOJUELAS DE AJO NATURE IN SALSA HABANERA GOURMET NATURE IN SALSA MACHA DE CACAHUATE NATURE IN SALSA RICCA DE ALMENDRA NATURE IN
Sabor profundo Para quien sabe degustar. Sabor único.  Para conocedores.
SALSA RICCA DE NUEZ NATURE IN ACEITE SAZONADOR PARRILLADA CHICORO SAZONADOR PARA CARNE FAJITA LIMÓN EL PARIENTE J.C. SAZONADOR PARA CARNE NATURAL EL PARIENTE J.C.
Fiesta al paladar. Natural gourmet, Cuando los chiles secos, cacahuate, ajonjolí, aceite de maíz y especias se juntan. para ese toque chic.  El sazón del norte.  Un norte para dar sabor.
SAZONADOR PARA CARNE SAL Y AJO EL PARIENTE J.C. SAZONADOR PARA POLLO EL PARIENTE J.C. SAZONADOR ORIGINAL MOE'S SAZONADOR TOQUE CAJÚN MOE'S
Un toque norteño.  Para dar sabor, el mero gallo. Para presumir lo que haces.  Para lucirte.
SAZONADOR LIMÓN Y PIMIENTA Q-SABOR SAZONADOR Q-SABOR FLOR DE SAL GOURMET SOL Y SAL CHIMICHURRI EMPAS
Un rico plus. Agrega sabor. Recomendada para diabéticos. Salsa condimentada con perejil, orégano, ajo, vinagre, ají molido y poco de sal. Ideal para asados.
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