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RECETA MARINADA A LA CERVEZA OTRAS RECETAS
TIEMPO: 150 min DIFICULTAD: Media PORCIONES: 4 INGREDIENTES 1 kilo de carne de corte selecto 1 lata de cerveza clara 1 limón 1 cucharada de pimienta negra molida 3 dientes de ajo 3 cucharadas de vinagre de vino tinto 4 cucharadas de sal gruesa 2 cucharadas de salsa inglesa
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RECETA MARINADA AL VINO TINTO RECETA MARINADA A LA CERVEZA . RECETA MARINADA AL CURRY RECETA FILETE EN SALSA PROVOLONE
Preparación En un recipiente grande mezcle la cerveza, el jugo de limón, las especies, la salsa inglesa, el vinagre y el ajo. Con un martillo de carne (o un martillo normal) amase la carne para que esté más suave. Marine la carne en esta salsa por al menos 2 horas a temperatura ambiente. Prepare su grill para que esté listo para cocinar la carne a fuego medio. Ponga a cocinar la carne en el grill por aproximadamente 6 minutos de cada lado si quiere la carne término medio. Retire del fuego. *Todos los ingredientes los puedes encontrar en nuestras boutiques de Corte y Norte y más..